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美国经营美食推荐：美国食品极大丰富，在美国生活的话，成本还是不高的。美食使美国人吃得结实耐寒抗冻。美国人喜欢吃能量、热量、营养，中老年胖人多。但健壮力量，大冬天露着光腿，穿个短裤或丝袜，美丽冻人无比骄傲。美国纽约食品半成品多。美食预处理工业化发达，买回家加热即食，如生面饼可煎食，熟饼、面包、比萨、pie品种繁多琳琅满目。全职太太空闲时间多，购物、运动、看球赛、旅游、读书，自我轻松自由。
基本生活食品不贵。如：白面20磅7.98刀、大米20磅7.98刀。鸡蛋12个1.68刀、猪肉1磅2.9刀、牛肉1磅5.9刀、鱼1磅3刀、牛奶3.78升2.5刀。洋葱5磅2.9刀、土豆10磅2.9刀、红萝卜5磅3.99刀。苹果1磅1刀，香蕉1磅0.69刀。青菜水果贵。小青菜一磅3.99刀，大蒜一磅7.99刀，菠菜一磅2.99刀，西红柿一磅1.99刀，芹菜一磅1.99刀。美国大樱桃1磅7刀。
美食使美国人很享受生活。相对于美国人均工资4000美金/月，美食既便宜实惠又丰盛，美国人随意买可心吃享受快乐美食，吃好吃舒服了洋溢不住幸福，乐天派多。美元硬通顶花，200美元/月吃得很舒服。美食相对于中国人均收入4000元/月，除6兑换美金，贵。
美食精致。点心、饼干、蛋糕做工精巧养眼，美味。烤制居多，如烤面包、披萨，烤鸡、牛排，家里用微波炉、烤箱多，没有油烟干净。
美食加工分类精细。如牛奶，脱脂到含脂10%—100%，脱脂奶纯香可口，营养易吸收。食品含糖0—100%。冰激淋有无脂、中脂、全脂（全植物成份）。根据身体状况自由选择。
美国饮食以快餐爲主。快节奏工作生活，学校、公司没午休，早晨、中午吃快餐，晚餐叫正餐，饮食不合理。
美食体现了移民国家特点。以欧洲风格爲主，如意大利披萨、法国牛排、英国汉堡。广纳世界衆长，有日本饭、韩国饭、印度饭等。中西餐合璧，如春卷包上美国土豆泥，中餐小盘小碟做成了美国大盘菜。
美国食品绿色安全。苹果、茄子、西红柿不削皮，小青菜、芹菜、豆角不用苏打水洗泡除农药，放心吃。尤金的美食更舒心，得益于俄勒冈州是免税州，物美税无价优。
朱朱白白作家 《美国之行之三十八美食》
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